Ces fiches pratiques sont à considérer comme un outil de travail pour mener et alimenter une démarche de progrès dans le domaine du développement durable. Elles traitent des méthodes à suivre pour démarrer, mettre en œuvre et pérenniser une démarche, présentent des actions d’amélioration possibles et proposent des gestes simples à adopter au quotidien.